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发表于 2012-4-22 21:30
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导读:有句俗话,早吃姜,补药汤。午吃姜,痨病戕。晚吃姜,见阎王。这也就说明如何吃姜大有讲究,在不同的时间吃姜利弊不同,下面就来教你如何吃姜,怎么吃姜更健康,这就要掌握好吃姜的最佳时间。
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7 l% h6 K% k7 F教你如何吃姜 早午晚吃有利弊) s% w, X# g. `+ d# p* V; _1 R
! q* m! j3 r3 _2 _8 }9 v X早吃姜,补药汤1 b! a! O+ M2 I |. J7 }
1 b6 i! z# _/ d. d: e早上吃姜,保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。) |- J( X8 Y# u; C, K: @, P
, Q ?& j% F- r, E4 w7 X1 ~9 W如何吃姜?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜,就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地调和在一起,简单,清爽,细细地品来,却是世间至味。这是最养人的饮食,功效远远胜过补药汤。
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午吃姜,痨病戕. J/ u# X& ?0 n( x
. R1 ^- e Z9 Q' b3 S& _: C6 h- i. w很多人都知道晚上不宜吃姜。其实,不仅是晚上,中午以后就应该不吃姜了。过午不食姜,否则容易伤肺。 k8 r0 S O: f* b1 H- m0 i
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中国人养生,特别讲究顺应天时。大自然的阳气在中午到达顶峰。盛极必衰,午后阴气开始升起,阳气开始收敛。生姜是生发阳气的,午后自然不宜再吃了。
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* ]( a- P4 i' D3 L# @正午时分,心经的气血最盛。此时吃姜,对于本身心火旺的人来说无异于是火上浇油。心火会烧得更旺。城门失火,殃及池鱼。咱们的肺就是这个池鱼。心火过旺,肺就会遭殃了,会引起咳喘痰热各种症状。 d5 N% [1 Q8 ^7 k8 d
& G( Y- E' ^6 @. I# S3 F午吃姜,痨病戕。阴虚火旺体质的人切记。5 p# c& V/ D% T( X
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晚吃姜,见阎王
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网上流传一句与之相似的民谚,曰“早上吃姜等于补药汤,晚上吃姜等于吃砒霜”。好多人听了“砒霜”二字都害怕起来,纷纷询问原因。看了网上一些解释的文章,道理都对,可惜只知其一,不知其二,解释不了为什么“等于吃砒霜”。有人干脆把这句谚语改为晚上吃姜,有损健康。# T$ l- }- l( C0 ?9 M
- a Z# @1 x5 i& F为什么晚上不能吃姜?姜是宣发阳气的,夜晚人体应该养阴,收敛阳气,吃姜是适得其反,违背天时。此时吃姜,有几大害:1、使人兴奋,无法安睡。2、刺激神经,影响心脏功能。3、郁积内火,耗肺阴,伤肾水。% y5 ^1 ]" u0 o7 E- Z; V6 ^
1 o, [- e4 E9 y' o3 x+ F仅仅如此,还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。最关键的原因是:人们一般都在晚上喝酒,这时如果以姜菜下酒,大害!
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0 A2 O, ], [, o* }姜酒同食,百日烂心。姜酒都是大热之物,姜借酒力入经络,酒借姜性入脏腑。晚上用姜菜下酒,等于吃慢性毒药。民间流传的施工案中,就有用姜酒百日烂肺来谋害人命的故事。其实,姜酒同食,何止伤肺。日积月累,五脏六腑都会受伤。说到底,还是酒害人。与其闻姜生畏,不如戒酒养生。 |
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